年糕压滤机是一种常用于年糕加工的设备,其工作原理主要包括以下几个步骤:
1. 压滤筒装填:首先将原料年糕浆料倒入压滤筒内,根据需要可以适量添加一些辅助材料,如调味料、色素等。
2. 压榨阶段:启动年糕压滤机后,压榨器开始施加压力,将浆料中的水分通过滤网挤压出去。年糕压滤机通常采用液压或机械传动的方式,通过压力系统使得压榨器具备较大的压力。
3. 滤液排出:经过压榨后,压榨筒内的液体被挤压出来,通过滤网和滤板,进入排液槽。这些排出的液体中含有年糕的水分、蛋白质、糖分等溶解物质。
4. 年糕压榨:经过排液后,剩余固体物质即为年糕,再经过压榨器的继续压榨,将内部的水分进一步挤压排出,使年糕的水分更少,紧密度更高。
5. 年糕取出:经过压榨后,年糕经过滤板的固结作用,形成固态块状,压榨平均成型。打开压滤筒的侧门,将年糕块取出,进行进一步的加工或包装。
年糕压滤机的工作原理就是通过压榨器施加压力,将年糕浆料中的水分挤压排出,从而使年糕减少水分并形成固态块状。这种设备具有操作方便、压力可调节、效率高及加工效果稳定等优点,被广泛应用于年糕加工行业。
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